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【咸阳正群餐饮】餐饮、小吃还是暴利行业吗?

外人对餐饮、小吃业最普遍的误解吧,很多人认为餐饮是暴利行业。然而真正的暴利行业只存在那些垄断企业,像餐饮这种,是已经充分竞争多年的传统行业了,如果真的有暴利的话,那干脆雇个人在家数钱好。

餐饮、小吃还是暴利行业吗?

餐饮、小吃还是暴利行业吗?

尤其现在中国的餐饮,房租高,用工成本高!

那么,既然不是暴利行业,那么做餐饮还赚钱吗?

1、赚不赚钱是相对的

大部分餐饮一两年内都能回本,主要能不能坚持下来。说赚不赚是相对的,因为餐饮品类不同,利润率也不一样,挣钱多少算是赚钱?每月利润比上班工资高,我个人觉得就已经成功了。

2、挣钱的**是服务,不是餐饮本身

任何行业都是黄金二八定律,财富都掌握在20%人手里。经营餐饮本身是比较苦逼的,全年无休不说,你还要懂研发、经营、宣传、管理、策划等等。

3、不挣钱来源于餐饮创业失败者的理由

部分餐饮创业者创业失败,或许没有经验,或许投资失败,他们会告诉身边的朋友说餐饮不挣钱,别投了。随着失败者越来越多,这种不挣钱的负面信息越来越多。

餐饮、小吃还是暴利行业吗?

餐饮、小吃还是暴利行业吗?

怎么能挣钱?

1、充分了解餐饮业的行情

这样才能打开市场,才能明确自己面对的消费者需要什么,而自己又能提供什么,明确自己的市场定位。

2、有能力把握餐品质量

怎么做出来的?什么流程?都要清清楚楚。还要有足够的商业头脑。

3、好的团队

默契、有共同理想且目标定位相同的合伙人和员工,大家才能心往一处想,劲往一处使。

4、懂运营管理

做餐饮是一个整体,其实和经营公司一样,也要具备管理运营能力。菜品管理也是很重要的,定期推新是关键。另外,适当的营销手段也会吸引客源。

咸阳正群餐饮管理有限公司目前在咸阳有三家实体店, 分别为米过石桥正兴店、米过石桥财富店、特色小 吃自选餐厅店,内部装饰各具风格。

我公司的经营管理理念:以和立业,以德为本。一个中心、两个质量、三个满意、四个心。 


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